A fibra é uma substância que se encontra nas plantas. A fibra vegetal é o tipo de fibra que comemos, é encontrada nas frutas, verduras e grãos. Todos sabemos que a fibra é benéfica, mas frequentemente nos encontramos na situação de que nos é difícil satisfazer a quantidade de fibra diária recomendada. A quantidade diária recomendada de consumo de fibra (QDR) que se calcula é de 25 a 35 g. Neste artigo daremos uma lista muito completa e detalhada dos alimentos ricos em fibra.
Alimento rico em fibra: A banana
Uma banana grande dará aproximadamente de 12-20 % da quantidade de fibra diária recomendada, além de vitamina C e vitamina A. Se você tem prisão de ventre, comer um plátano pode ajudá-lo!
Alimento rico em fibra: Os frutos secos
Os frutos secos: pistache, amêndoa, noz, amendoim, etc. são alimentos que destacam por seu alto conteúdo em fibra e sua ingestão produz um trânsito rápido de alimentos pelo trânsito intestinal. Está demonstrado que uma dieta rica em frutos secos previne a prisão de ventre e as doenças intestinais. A fibra tem como missão atrasar a absorção de açúcar, o que permite dispor da energia progressivamente e durante mais tempo sem que seja convertida em gordura.
Alimentos ricos em fibra: As especiarias
São básicas para manter uma dieta equilibrada e apesar de que sua quantidade não é muito grande dentro do total de calorias consumidas, o seu aporte em fibra em porcentagem é importante. As especiarias mais destacadas como alimentos ricos em fibra são a canela, que contém 53 % de fibra e o alecrim e o orégano com 43 %.
Alimentos ricos em fibra: fruta
As frutas são um dos melhores reguladores intestinais que temos em nossa alimentação e um produto com muita fibra. A seguir detalhamos as frutas mais recomendadas como alimentos ricos em fibra:
- Framboesas: uma xícara desta saborosa fruta oferece um terço da quantidade diária de fibras que o seu corpo precisa. É um potente antioxidante e pode ser consumida em sua versão congelada.
- Pera: como a maioria das frutas com pele comestível, as peras são nutritivas e ricas em fibras quando a casca é conservada. Uma pera média com casca contém em torno de 5,5 g de fibra.
- Abacate: a polpa tem muitas fibras - uma colher possui aproximadamente 2 g e a fruta inteira 10 g. Os abacates são excelentes fontes de gorduras monoinsaturadas, que ajudam a elevar o colesterol bom e prevenir doenças do coração.
Alimentos ricos em fibra: Cereais
Os cereais são básicos em nossa alimentação e são, talvez, os que mais contribuem no tocante à fibra. A seguir uma lista com os cereais mais ricos em fibra: cevada, aveia, alpiste, arroz, centeio, farelo de aveia.
Quanta fibra é recomendável comer durante 1 dia
Consumir fibra é sumamente benéfico para a saúde, e ajuda a regularizar o seu trânsito intestinal. Lembre-se consumir:
- 5 porções de fruta diária.
- 3 porções de verduras diárias.
- 2 porções diárias de cereais.
- 2 litros de água por dia.
Este artigo é meramente informativo, no umCOMO não temos capacidade de receitar nenhum tratamento médico nem realizar nenhum tipo de diagnóstico. Convidamos você a recorrer a um médico no caso de apresentar qualquer tipo de condição ou mal-estar.
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- Fale com o seu médico ou nutricionista para conhecer a suas necessidades quanto ao consumo diário de fibra.