O que comer se tenho acidez
A acidez é uma condição muito comum que a maior parte das pessoas passa alguma vez. O mais incômodo desta condição é que pode limitar nossa alimentação de forma significativa, fazendo com que tenhamos medo de comer qualquer coisa por não querer sentir o desagradável ardor estomacal. No entanto, é possível prevenir esta condição realizando algumas mudanças em nossa alimentação e rotina, por isso em umComo explicamos o que comer se você tiver acidez.
Por que tenho acidez?
Ainda que a acidez possa ocorrer eventualmente, quando a temos com frequência é importante determinar a causa deste sofrimento para corrigi-la.
A acidez ocorre quando, depois de ingerir os alimentos, os mesmos não se conseguem manter de forma adequada no estômago, pois o esfíncter esofágico inferior, uma espécie de cinto que fecha o esôfago impedindo a passagem dos líquidos do estômago para esta zona, não fecha de forma adequada, o que faz com que os alimentos ou líquidos possam subir pelo esôfago produzindo acidez e irritação.
O que comer se tenho acidez
Se você tem acidez e deseja comer sem aumentar os incômodos, pode ingerir:
- Vegetais ao vapor, cozidos ou em purê. Não coma vegetais crus, pois são mais difíceis de digerir.
- Peixe, frango, peru ou carne magra cozidos, ao vapor ou grelhados.
- Frutas cozidas ou em purê. Se quiser comer frutas frescas elas devem estar, de preferência, sem casca e não serem cítricas.
- Laticínios e seus derivados em pequenas quantidades e desnatados.
- Não se recomenda ingerir muito pão, porém quando ingerido deve estar ligeiramente torrado para favorecer sua digestão.
- Cereais brancos em pouca quantidade.
- Infusões digestivas.
O que NÃO é recomendável comer se tenho acidez
A lista dos alimentos e preparações que NÃO devemos comer se temos acidez é ampla e convém considerá-la para melhorar nossa condição e evitar incômodos. Assim recomendamos a você evitar:
- Todo o tipo de frituras e junk food.
- Embutidos ricos em gordura como chouriços, presuntos, salsichas, etc.
- Frutas e sucos cítricos.
- Açúcar, produtos de padaria e guloseimas.
- Cereais integrais.
- Legumes.
- Álcool e refrigerantes.
- Condimentos fortes como o picante, o curry, a pimenta, etc. Ervas como a menta ou a hortelã.
- Molhos.
- Tomate e molho de tomate.
- Cafeína.
- Chocolate.
Este artigo é meramente informativo, no umCOMO não temos capacidade de receitar nenhum tratamento médico nem realizar nenhum tipo de diagnóstico. Convidamos você a recorrer a um médico no caso de apresentar qualquer tipo de condição ou mal-estar.
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