A úlcera gástrica apresenta-se quando temos uma lesão na mucosa do estômago, que é a responsável por proteger esta região contra os próprios ácidos estomacais produzidos para digerir os alimentos. Trata-se de uma condição incômoda que requer cuidados, medicação para diminuir os sintomas, bem como uma mudança de dieta que permita ao paciente se recuperar o mais rápido possível. Se você sofre desta condição e não sabe como se alimentar, em umComo.com.br explicamos a você o que comer se você tem úlcera.
O que comer se tenho úlcera
Uma vez que fomos diagnosticados com úlcera, é crucial seguir à risca as recomendações do gastroenterologista, ingerir a medicação receitada e realizar algumas mudanças na dieta que facilitarão uma recuperação rápida, uma digestão adequada e a redução dos sintomas ao mínimo.
Entre os alimentos que se pode comer se tem úlcera destacam-se:
- Carnes magras e peixe branco preparados de forma simples, como na grelha, no forno, ao vapor ou fervido. Devem ser evitadas as preparações fritas, empanadas ou tempurizadas.
- Ovos cozidos ou em omelete, sempre preparados com a quantidade mínima de azeite.
- Vegetais e verduras, de preferência fervidos ou em purê, evitando aqueles vegetais e legumes que produzem flatulência, como a couve, o brócolis, a couve-flor, as alcachofras ou o grão de bico.
- Frutas suaves como a pera e a maçã.
- Em uma quantidade muito moderada, permitem-se os lacticínios desnatados, mas sem exceder uma porção diária.
- Se bem tolerados, podem ser acrescentados à dieta cereais e farinhas integrais, ou alimentos como a batata, mas sempre cozida.
Lembre-se de que todos os alimentos que se consumam devem estar preparados de forma leve, com poucos condimentos e temperos, evitando ao máximo a presença de gorduras ou molhos. Manter uma dieta equilibrada e adequada ajuda a minimizar os desconfortos e a promover a cicatrização da úlcera. Ademais, é importante realizar refeições em intervalos regulares, evitando longos períodos em jejum, o que pode aumentar a acidez no estômago.
O que evitar comer se tenho úlcera
Se você tem úlcera, será essencial evitar alguns alimentos que poderiam aumentar os sintomas e os incômodos. Entre eles, destacam-se:
- Alimentos fritos ou feitos com muito óleo.
- Embutidos e carnes gordurosas.
- Frutas cítricas e verduras com um elevado grau de acidez, como o tomate.
- Bebidas e alimentos estimulantes como o café, os refrigerantes, o chá ou o chocolate.
- A hortelã, pois é muito prejudicial para pacientes com úlcera.
- Condimentos como a pimenta e especiarias fortes como o curry, o picante, entre outros.
- Comidas com muito molho ou gordura.
- Doces e bolos.
Além disso, é aconselhável evitar o consumo excessivo de bebidas alcoólicas, pois elas irritam a mucosa do estômago e podem retardar a cicatrização da úlcera. Da mesma forma, alimentos industrializados e processados, que contêm altos níveis de conservantes e aditivos, também devem ser consumidos com moderação. Optar por uma dieta rica em alimentos naturais e frescos é uma excelente maneira de proteger o estômago e auxiliar no tratamento da úlcera.
Este artigo é meramente informativo, no umCOMO não temos capacidade de receitar nenhum tratamento médico nem realizar nenhum tipo de diagnóstico. Convidamos você a recorrer a um médico no caso de apresentar qualquer tipo de condição ou mal-estar.
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