Para que serve o coentro


O coentro é uma planta aromática que serve para temperar inúmeros pratos graças ao seu sabor e aroma característicos. Existem dois tipos, o marroquino e o indiano, e diferenciam-se quanto à sua cor e intensidade do sabor. É muito frequente ver pratos temperados com esta especiaria em lugares como Espanha, México, América do Sul, África e sul da Ásia, picando suas folhas e polvilhando-o sobre os alimentos. Para conservá-lo durante mais tempo e para conservar todas as suas propriedades, o ideal é colocá-lo em um pote de vidro longe da umidade e da luz. Mas, além disso, tem outros benefícios que conhecerá neste artigo de umComo onde lhe vamos explicar para que serve o coentro e quais são os seus usos menos conhecidos.
O coentro serve para equilibrar as mudanças hormonais relacionadas com a menstruação, e também alivia as dores e reduz as cólicas menstruais; pode tomá-lo em forma de infusão. No entanto, também tem contraindicações para a mulher, sobretudo para aquelas que tentam ficar grávidas, pois esta planta pode reduzir as chances de o conseguir e, uma vez que o consiga, o consumo do coentro poderia provocar um aborto. Quanto à ingestão de coentro durante a amamentação, não há estudos que confirmem que está contraindicado, no entanto, convém evitar e consultar o médico antes de o consumir.

Reduz as inflamações porque possui propriedades anti-reumáticas e antiartríticas, para combater os sintomas destas duas doenças degenerativas que causam muita dor e desconforto nos pacientes.
Por outro lado, ao ter propriedades diuréticas, é muito benéfico para o rim, melhorando os problemas que derivam deste como uma insuficiência renal ou as pedras.
O coentro reduz os níveis de colesterol ruim no sangue e aumenta os níveis do colesterol bom, já que ajuda na eliminação da gordura nas paredes das veias e artérias. Para além disso, ainda previne ataques cardíacos, por isso o seu consumo é muito benéfico para pessoas que têm que seguir uma dieta controlada por causa do colesterol.

Os óleos essenciais dos quais o coentro está composto são um remédio perfeito para favorecer a digestão e melhorar o funcionamento intestinal. Pelo que perante uma diarreia ou problemas fúngicos e bacterianos, consumi-lo vai fazer com que estas doenças melhorem de forma considerável.
Aos seus benefícios para o aparelho digestivo, devemos adicionar que o coentro estimula o apetite, por isso é muito bom para pacientes convalescentes que não têm fome, bem como para tratar a anorexia. Estes óleos essenciais também servem para um correto funcionamento do fígado, evitando assim muitas condições que podemos sofrer no futuro.
Também serve para tratar e curar as aftas. As chamadas aftas na boca, tão incômodas, podem ser tratadas à base de coentro, uma vez que esta planta conta com propriedades antissépticas e antimicrobianas. Coloque o coentro sobre estas feridas e, uma vez que o tem na boca, poderá notar o excelente remédio que é para a halitose, pois as folhas são também refrescantes para a boca.

O coentro tem um alto conteúdo em ferro, por isso é um bom remédio para a anemia. O aconselhável é consumi-lo cru em saladas ou picado e adicionado em sopas e cremes. Graças ao ferro e ao seu componente de vitamina C, o coentro fortalece o sistema imunológico e ajuda a aumentar as defesas, mantendo o organismo protegido contra doenças.
Elimina a conjuntivite e outros problemas oculares como a vermelhidão dos olhos pelo seu poder desinfetante. Para isso, realize uma infusão de folhas de coentro e mergulhe um algodão nela, passando pelos olhos quando tiver estas condições, notará um grande alívio de forma instantânea.

Outro dos grandes benefícios do coentro é que ajuda os diabéticos a segregar insulina e reduzir os níveis de açúcar no sangue. Os pacientes com diabetes tipo II só têm que adicionar um pouco de coentro às suas refeições para poder aproveitar esta propriedade.
Apesar de não se encontrarem importantes efeitos colaterais pelo consumo de coentro nas quantidades adequadas, é importante ter em conta que o seu óleo essencial está contraindicado nos seguintes casos:
- Mulheres grávidas.
- Mulheres em período de amamentação.
- Pessoas que sofrem de ansiedade ou insônia.
- Crianças com menos de 6 anos.

Este artigo é meramente informativo, no umCOMO não temos capacidade de receitar nenhum tratamento médico nem realizar nenhum tipo de diagnóstico. Convidamos você a recorrer a um médico no caso de apresentar qualquer tipo de condição ou mal-estar.
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