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Café solta o intestino?

 
Paulo Renato
Por Paulo Renato. 27 janeiro 2026
Café solta o intestino?

O café é uma das bebidas mais populares e consumidas no mundo, mas muitas vezes gera dúvidas quando falamos da saúde digestiva. Para algumas pessoas, tomar uma xícara de café pela manhã é praticamente sinônimo de ir ao banheiro poucos minutos depois; para outras, o café parece causar desconfortos intestinais ou até piorar a constipação. Então, afinal, café solta o intestino?

Hoje, no umCOMO, explicamos os efeitos reais do café na sua digestão, e a resposta não é única nem universal. O café pode influenciar a digestão de diferentes formas dependendo de fatores como o tipo de café, a quantidade consumida e a sensibilidade individual. A seguir, analisamos em profundidade como essa bebida atua no intestino e por que pode ter efeitos distintos de pessoa para pessoa.

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Índice
  1. Café prende ou solta?
  2. Por que o café pode soltar o intestino?
  3. Por que o café pode causar prisão de ventre em algumas pessoas?
  4. Quando evitar o café por problemas digestivos?

Café prende ou solta?

Se você quer saber se o café prende ou solta o intestino, deve saber que, de modo geral, o café tem um efeito laxante leve ou moderado em parte da população. Segundo estudos, entre 30% e 60% das pessoas que consomem café percebem um aumento no movimento intestinal após a ingestão, especialmente em jejum.

No entanto, ele não atua como um laxante clássico (como a fibra ou certos medicamentos), mas influencia o movimento do cólon e alguns reflexos digestivos, o que explica por que às vezes pode agir rapidamente, embora esse efeito nem sempre se repita da mesma forma.

Além disso, o efeito do café na digestão depende de muitos fatores, portanto não se pode afirmar que ele seja laxante para todos. Em algumas pessoas, pode não produzir efeito algum e, em outras, pode até contribuir para a constipação. Por isso, mais do que classificá-lo como laxante ou adstringente, o mais correto é considerá-lo um modulador do trânsito intestinal, com efeitos variáveis.

Café solta o intestino? - Café prende ou solta?

Por que o café pode soltar o intestino?

Como vimos, cerca da metade dos consumidores costuma experimentar um efeito laxante após tomar café. Mas por que isso acontece? Isso se deve a diferentes mecanismos combinados:

Reflexo gastrocolônico

O café estimula o reflexo gastrocolônico, ativado quando o estômago recebe alimento ou bebida e envia sinais ao cólon para se contrair. O café intensifica esse reflexo, especialmente se tomado quente e em jejum, gerando vontade de evacuar em poucos minutos em algumas pessoas.

O papel da cafeína

A cafeína estimula o sistema nervoso e aumenta a atividade muscular do cólon, facilitando o movimento das fezes. Ainda assim, o café descafeinado também pode ter efeito laxante, mostrando que não é apenas a cafeína a responsável.

Compostos bioativos do café

Ácidos clorogênicos e outros componentes bioativos podem aumentar a produção de ácido gástrico e estimular hormônios digestivos como a gastrina, que intensificam a motilidade intestinal.

A temperatura

Bebidas quentes estimulam mais o intestino que bebidas frias. Isso explica por que café quente costuma causar um efeito laxante mais rápido do que café gelado.

Aqui te contamos Como evitar diarréia nervosa.

Café solta o intestino? - Por que o café pode soltar o intestino?

Por que o café pode causar prisão de ventre em algumas pessoas?

Embora pareça contraditório, para algumas pessoas o café produz o efeito oposto: ajuda a prender o intestino. Os motivos principais são:

Efeito diurético leve

O café tem leve efeito diurético. Em pessoas sensíveis ou que consomem muito café, isso pode levar à desidratação, se não houver boa ingestão de água, resultando em fezes mais secas e duras.

Irritação intestinal e acidez

O café aumenta a acidez estomacal e pode irritar o trato digestivo em pessoas sensíveis. Quando o intestino está irritado, ele pode reagir diminuindo o trânsito intestinal, gerando constipação.

Hábito de consumo

Algumas pessoas “acostumam” o intestino ao estímulo do café. Se deixam de tomá-lo, o intestino reage com lentidão, causando constipação.

Ingredientes adicionados

Leite, açúcar, adoçantes e produtos de padaria refinados, geralmente consumidos com café, podem piorar a digestão e aumentar a prisão de ventre.

Aqui você pode conhecer Como fazer um laxante natural, caso esteja com dificuldades de ir ao banheiro - porém, sempre consulte um médico para verificar possíveis razões e segurança ao ingerir medicamentos naturais.

Quando evitar o café por problemas digestivos?

Embora o café seja uma bebida geralmente bem tolerada pela maioria das pessoas, existem algumas situações em que é conveniente reduzi-lo ou até evitá-lo completamente. Por exemplo, se você sofre de gastrite, refluxo gastroesofágico ou tem uma úlcera, é importante saber que o café pode aumentar a acidez e agravar os sintomas dessas condições, independentemente do efeito que possa ter sobre o trânsito intestinal.

Limitar o café é recomendável para pessoas com síndrome do intestino irritável, especialmente quando predomina a diarreia, o inchaço ou a dor abdominal, pois nessas pessoas o café pode agir como laxante e intensificar esses sintomas.

Por outro lado, se você sofre de constipação crônica ou percebe que o café não ajuda a ir ao banheiro, ou até piora os sintomas, o mais indicado é não usá-lo como uma possível “solução” para a prisão de ventre, e sim focar em estratégias mais eficazes, como o aumento da ingestão de fibras.

Em resumo, o café não é absolutamente bom nem ruim para a digestão, e também não exerce um único efeito igual em todas as pessoas que o consomem. Seu impacto depende do seu corpo, dos seus hábitos e do seu estado digestivo. Portanto, antes de definir como o café afeta seu intestino, é importante ouvir seu organismo e observar como você reage ao consumi-lo, para entender se o café é seu aliado ou não.

Este artigo é meramente informativo, no umCOMO não temos capacidade de receitar nenhum tratamento médico nem realizar nenhum tipo de diagnóstico. Convidamos você a recorrer a um médico no caso de apresentar qualquer tipo de condição ou mal-estar.

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