Alimentos ricos em Vitamina C
A vitamina C é um nutriente essencial para o nosso corpo, carregado de antioxidantes que nos ajudam a evitar a formação de radicais livres e a prevenir o envelhecimento prematuro.É fundamental para a cicatrização da pele e para a manutenção dos vasos sanguíneos, ajuda a cuidar do nosso coração, a proteger de certas doenças degenerativas e além disso participa na metabolização de outros nutrientes e vitaminas, por isso é importantes incorporá-la na nossa dieta de forma adequada. Assim sendo, em umComo.com.br explicamos-lhe quais são os alimentos ricos em vitamina C.
As frutas são dos grupos alimentares que contêm mais vitamina C. São uma grande alternativa para lanchar de forma saudável, repletas de nutrientes e antioxidantes. Entre as frutas com maiores quantidades de vitamina C podemos encontrar:
- Frutos vermelhos como os morangos, a framboesa, a groselha vermelha e preta
- Frutos cítricos como a laranja, a toranja, a tangerina ou mandarina e o limão
- Os kiwis, a papai e mamão, a manga ou a goiaba são também muito ricas em vitamina C
Os vegetais e legumes, tal como as frutas, têm uma quantidade considerável de vitamina C, por isso são sempre uma excelente alternativa para obter este nutriente. Entre os mais destacados encontramos:
- Vegetais de folhas verde como os espinafres, a alface e o brócoli, além das couves e da couve-flor
- O pimento vermelho e o pimento verde são um dos alimentos com maior quantidade de vitamina C, para melhores efeitos é recomendável ser consumido cru
- Legumes como as ervilhas e os feijões. Outros vegetais ricos em vitamina C são a cenoura, a salsa e os rabanetes.
Alguns frutos secos também oferecem alguma quantidade de vitamina C, entre eles temos os pistachos e as nozes que são as opções mais indicadas.
Entre os produtos de origem animal com vitamina C encontramos em destaque o fígado, o frango e o pato. O leite e o iogurte também oferecem uma boa quantidade desta vitamina.
Lembre-se da importância de incorporar alimentos ricos em vitamina C na sua dieta diária para se manter saudável, com as defesas elevadas e uma pele saudável e bonita.
Este artigo é meramente informativo, no umCOMO não temos capacidade de receitar nenhum tratamento médico nem realizar nenhum tipo de diagnóstico. Convidamos você a recorrer a um médico no caso de apresentar qualquer tipo de condição ou mal-estar.
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