Alimentação equilibrada
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Se alimentar é algo necessário, entretanto sentir fome depende de vários processos biológicos que acontecem no nosso corpo, sentimos fome pois assim nosso corpo nos avisa que estamos precisando nos alimentar. Pela fome depender de vários fatores, muitas vezes acabamos não sentindo fome e passando muito...
Tal como biscoito e bolacha ou ketchup na pizza, a uva passa é um desses alimentos polêmicos que divide a sociedade brasileira: seus defensores mais ferrenhos insistem em colocá-la em locais estranhos, como frangos e saladas, e seus maiores críticos rejeitam a pequena frutinha cristalizada e seca até nos...
O jantar é uma das refeições mais importantes do dia para quem deseja perder peso. O motivo é o fato de, a esta hora, o corpo se preparar para o descanso noturno e, por isso, calorias ou gorduras excessivas são totalmente desnecessárias para o organismo (já que não serão queimadas durante o sono). É por...
Hoje em dia ouvimos falar de tantas novas dietas para emagrecimento, não é mesmo? A vida fit está ganhando cada vez mais adeptos e, nos últimos anos, a indústria de alimentação saudável só tem crescido no Brasil. Uma das dietas bem famosas do momento é a dieta cetogênica, a qual tem algumas controvérsias...
Sente que, ultimamente, não tem muita fome? Pensar em comida está provocando náuseas? Está se sentindo cheio na maior parte do tempo? Se está sentindo algum desses efeitos, provavelmente está manifestando falta de apetite, ou seja, não tem vontade de consumir qualquer tipo de alimento. Embora este transtorno...
As frutas são essenciais para uma alimentação saudável, pois contribuem com vitaminas, nutrientes e antioxidantes para manter o nosso corpo saudável. Mas será que existe uma hora ideal para ingerir frutas? Sim! Especialistas dizem que a melhor altura para ingerir frutas é durante as primeiras horas...
Por mais que a variedade de frutas no Brasil seja riquíssima, existem espécies que são pouco conhecidas e muitas vezes não são provadas pois não sabemos como se consome. A boa notícia é que as frutas exóticas são tão saudáveis quanto às "convencionais" e além de terem um sabor diferente, trazem benefícios...
Dificuldade baixa
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Há muitas pessoas que querem começar a cuidar de si e a se alimentarem corretamente, mas têm um inconveniente: não suportam os legumes! Perante esta situação pode ser complicado seguir uma dieta saudável e equilibrada, pois este grupo de alimentos é muito benéfico para o nosso organismo ao contribuir com...
É provável que em algum momento de sua vida, ao consumir algum laticínio, você tenha se deparado com o termo "contém lactobacilos vivos". O Yakult é o produto mais famoso pelos lactobacilos, com o sabor adoce e azedinho e propriedades que regulam a flora intestinal. Mas, afinal, o que são os tão comentados...
Certamente alguma vez ouviu falar dos probióticos e dos prebióticos, seja em um anúncio ou porque seu médico os tenha mencionado, mas sabe o que são? Muitas vezes quando estamos doentes, sobretudo se temos transtornos do aparelho digestivo, nos recomendam tomar este tipo de comida e isto acontece porque,...
Quando o assunto é proteína, o mais comum é que as pessoas imaginem um pedaço de carne vermelha ou uma dúzia de ovos. É verdade que elas são fontes de nutrientes, mas nem todas as pessoas podem ou querem ingerir estes alimentos. Pessoas que seguem um estilo de vida vegetariano ou vegano, assim como com...
Ainda que a maioria das pessoas estejam obcecadas com a perda de peso, existe outro grupo que lida com o outro lado da moeda: os que querem ganhar uns quilos, seja porque estão muito magros ou porque querem aumentar ainda mais sua massa muscular por questões esportivas. Ainda que dependa muito do metabolismo...
Se você está procurando seguir um estilo de vida mais saudável e melhorar a sua alimentação, saiba que isso não significa ter de abdicar por completo dos seus alimentos favoritos. Até porque, seguir dietas radicais não é o melhor a fazer para a sua saúde e, no final acabam por o deixar desmotivado. Então...
Sempre ouvimos falar que o café da manhã é a refeição mais importante do dia, no entanto, agora está na moda fazer esporte em jejum e inclusive tem gente que segue dietas onde o café da manhã nem existe. Este tipo de hábitos alimentares pode chegar a provocar danos na nossa saúde, mas muitas pessoas não...
Há alguns dias consultei o meu médico porque estava ganhando um pouco de peso, e algum volume na barriga. Conversei com ele e pedi para fazer uns testes de sangue pois queria saber se havia algum problema mais grave. Quando chegaram os resultados, verificamos que estava com uma carência de cromo, e por...
A hipertrofia muscular se caracteriza pelo aumento dos músculos estimulados pelo exercício físico. A forma mais comum de chegar a esta resposta fisiológica é através da musculação. Mas é necessário que este processo de aumento da massa muscular seja acompanhado por uma alimentação balanceada, que ajude...
Dificuldade baixa
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Está sentindo que ultimamente não tem vontade de comer? Se sentir os sintomas da falta de fome, você deve solucioná-los e descobrir por que está sem apetite. Ainda que a priori possa não parecer importante, este problema pode provocar danos em seu organismo ou ser o sintoma de alguma condição que convém...
Dificuldade baixa
De tempos em tempos surgem notícias que fazem cair por terra antigas crenças em relação à alimentação. Em meio a tanta informação, existem muitos mitos e verdades sobre alimentação saudável, o que prejudica a escolha dos alimentos de quem deseja ter uma dieta equilibrada. Para esclarecer algumas dúvidas sobre...
Dificuldade baixa
Não é segredo para ninguém que um importante número de pessoas ao redor do mundo está focada em perder peso para conseguir o corpo que desejam, no entanto, há quem deseje aumentar de peso para ganhar massa muscular e conseguir um corpo mais saudável. É que estar abaixo do peso recomendado coloca em risco...
A pirâmide alimentar dá-nos dados sobre os alimentos saudáveis que devem fazer parte da nossa dieta, mas qual é a quantidade que devemos comer por semana? As frutas e as verduras devem ser comidas diariamente, mas no caso dos legumes, as quantidades recomendadas variam dependendo das condições de cada...
Há quem defenda um regime alimentar à base de vegetais e livre de carne, e outros que seguem uma dieta omnívora. A realidade é que independentemente do tipo de alimentação que escolher para você, deve realizá-la de forma responsável, mantendo o adequado equilíbrio que permita o seu corpo se nutrir, aproveitar...
Sabemos que o peixe é muito benéfico para a nossa saúde, pois trata-se de uma proteína magra, o que quer dizer que dá ao nosso corpo todos os benefícios deste nutriente, mas sem incluir gorduras pouco saudáveis. Destaca-se em especial o teor de ômega 3 com o qual contam os peixes azuis, que ajudam o nosso...
As batatas, tubérculos muito populares na culinária em todo o mundo, possuem um alto valor nutricional. Possuem propriedades curativas e cosméticas, sendo úteis para tratar e controlar vários problemas estéticos ou de saúde. As batatas podem ser encontradas em diferentes formas, tamanhos e cores, de acordo com...
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A ingestão excessiva de vitamina A tem uma série de contraindicações que devem ser consideradas, sobretudo se estiver grávida ou em período de amamentação. Além disso, muitas pessoas antes de chegar o verão consomem doses mais elevadas de cenouras, um dos alimentos ricos em vitamina A e que podem chegar...
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A bebida produzida através da fermentação de cereais é uma das paixões nacionais. Porém, quem não quer ganhar os quilinhos a mais que ela pode proporcionar deve saber como beber cerveja sem engordar. É possível incluir a bebida no cardápio de forma a que as suas calorias não se tornem responsáveis pelo...
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A primeira refeição do dia é a mais importante porque repõe a energia perdida do dia anterior, isso já todos sabemos e é um facto, mas muita gente tende a pular esta refeição por não sentir vontade de comer de manhã mesmo que tenha fome. As razões derivadas desta irregular rejeição à comida pode provir...
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O inhame é um tubérculo muito popular no Brasil. Ele também é chamado de cará e pode ser encontrado em muitas mesas de café da manhã nas regiões do Norte e Nordeste do país. O inhame é um excelente substituto para carboidratos na dieta, na vez de carboidratos simples como pão e arroz. No entanto, a sua popularidade...
Os alimentos em lata não são apenas uma forma de conservar certos ingredientes de uma ótima forma, mas também se converteram em uma alternativa simples e rápida para ingerir certos produtos que algumas pessoas não costumam adquirir frescos, como é o caso do atum, certos moluscos, as sardinhas, etc. Mas...
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O café é, segundo as estatísticas, a bebida favorita dos brasileiros depois da água. Ninguém resiste ao cheiro de café pela manhã ou a meio da tarde, para dar aquele up na energia e na concentração. Além de saboroso e popular, o café é também uma substância muito polêmica no que diz respeito à saúde....
A manga é um delicioso fruto que é muito popular por todo o mundo. Teve origem no continente asiático, mas é atualmente cultivada em países de climas tropicais como o Brasil, México, Equador e Peru. Apesar de no Brasil serem consumidos aproximadamente 10 tipos de manga, existem mais de 1600 variedades...
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Existem muitos alimentos que, naturalmente, possuem sódio e, por isso, devem receber menos sal na hora de serem preparados. Além disso, é preciso saber a diferença entre o sódio e o sal de cozinha. Para ajudar você a ter uma alimentação saudável e fazer as melhores escolhas na hora de comer, o umComo.com.br...
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Os alimentos funcionais podem ser descritos como alimentos que contribuem para manter o seu corpo nutrido e preparado para as adversidades do dia a dia. Os mais populares são os legumes e as verduras, mas existe uma grande variedade de alimentos com propriedades que beneficiam o organismo e promovem bem-estar....
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Durante muitos anos, o ovo foi visto como um inimigo dos níveis saudáveis de colesterol e das dietas de emagrecimento. O ovo era considerado um alimento prejudicial à saúde, sendo só ingerido em alguma ocasiões e, na maior partes das vezes, sem gema. Estudos mais recentes indicam que o ovo possui gorduras...
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Além de servir como repelente natural, ainda mais para o mosquito Aedes aegypti, os alimentos ricos em vitamina B1 possuem uma série de benefícios, já que atuam de forma diversa no bom funcionamento do organismo. Para saber quais são todas as suas vantagens e em que alimentos o nutriente está presente confira...
A vitamina B3, vitamina PP ou niacina é uma vitamina do complexo B que desenvolve e auxilia diversas funções em nosso corpo. Apesar dos seus benefícios não serem amplamente divulgados, ela é parte da nossa alimentação e pode nos ajudar muito a ter uma vida saudável. Chamada também de ácido nicotínico...
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A vitamina K possui grande importância para o organismo e, embora ele também a produza, é essencial consumir os alimentos que carregam o nutriente para garantir uma maior disponibilidade ao corpo. Para saber quais são os alimentos ricos em vitamina K o umComo.com.br reuniu os melhores exemplos e ensina a como...
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A lisina é um aminácido essencial que promove o bom funcionamento do organismo e o crescimento muscular. A lisina também diminui o risco de osteoporose , contribuindo para uma melhor absorção do cálcio. Como o corpo não sintetiza este aminoácido, os alimentos ricos em lisina devem constar no seu cardápio....
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A tirosina é um aminoácido bastante necessário ao nosso corpo. Constituinte de diversas proteínas e também de muitos hormônios, essa substância química possui diversas funções no nosso organismo. Relacionada com o controle do sono, com alterações do humor, com velocidade de funcionamento do metabolismo...
O triptófano é um aminoácido bastante desconhecido, mas muito importante para uma vida saudável. Chamado de hormônio do prazer, esta substância está diretamente relacionada ao tratamento contra a depressão, à regulação do sono e à saúde mental dos seres humanos. Por isso mesmo, devemos ter constância no...
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As vitaminas do complexo B são essenciais para o funcionamento adequado de nosso organismo. Essencial para diversas funções vitais, a vitamina B6 (ou piridoxina) não foge à regra. Com diversos benefícios para nosso sistema cardiovascular, para o sistema linfático e para o metabolismo, esse nutriente pode...
A vitamina B12 ou cobalamina é um nutriente do complexo B muito necessário para o desenvolvimento do nossa organismo. Com muitos benefícios para a nossa saúde, a cobalamina está diretamente ligada à criação de glóbulos vermelhos, garantindo a oxigenação do nosso sangue. Além disso, a vitamina B12 possui...
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O estresse e o consumo de alimentos industrializados e gordurosos faz com que o nosso organismo acumule toxinas. Os sucos desintoxicantes são uma forma fácil e eficaz de depurar o corpo, apresentando diversos benefícios para a sua saúde e bem-estar geral. Os sucos desintoxicantes são preparados através...
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Com certeza que já ouviu mais de uma vez que para que o nosso corpo funcione corretamente e tenha uma aparência saudável, deve estar hidratado e que para isso devemos beber uns 2 litros de água por dia. O consumo de água pode ser feito bebendo-a e também consumindo fruta. Comer fruta é uma forma saudável...
Dificuldade baixa
Os alimentos ricos em carboidratos são uma excelente fonte de energia para o organismo. Por esse motivo, devem fazer parte de uma alimentação saudável. No entanto, o seu consumo deve ser controlado - o excesso de carboidratos na alimentação provoca um aumento da quantidade de gordura corporal. É importante...
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Por motivos de saúde, exigências médicas ou questões ideológicas, muitas pessoas estão reduzindo ou mesmo eliminando a carne de mamíferos, como boi, ovelha e outros, do seu cardápio. Porém, ao tomar essa decisão é importante apostar em outros alimentos ricos em nutrientes. Para saber como substituir a carne...
Dificuldade baixa
Os alimentos ricos em fibra são imprescindíveis para ter uma boa saúde digestiva e intestinal. Seu consumo favorece o trânsito intestinal, melhora a digestão, previne a formação de gases e tudo isso evita sofrer de condições muito incômodas, como a prisão de ventre. Mas a fibra é benéfica também para o sistema...
Dificuldade baixa
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Sempre estamos falando sobre emagrecer, queimar calorias e etc. Mas e se o nosso problema for exatamente que estamos muito magras? Então é necessário ganhar peso, mas para conseguir este objetivo nem tudo vale: deve fazer isso de um modo saudável para que o seu organismo esteja em perfeitas condições. Por isso,...
A manteiga e a margarina estão presentes na mesa do café da manhã de quase toda a gente. Existem poucas coisas tão deliciosas como um pãozinho quente barrado com um destes produtos, não é mesmo? No entanto, muitas pessoas se questionam sobre qual das duas opções é mais saudável e menos calórica. A manteiga...
Dificuldade baixa
Você tem problemas para ganhar peso? Pode ser que seja por causa de seu metabolismo, de sua genética ou de ter uma vida muito ativa, mas se tiver problemas para engordar saiba que existe uma série de mudanças que pode aplicar em sua rotina e que ajudarão você a ganhar alguns quilos de forma saudável...
Dificuldade baixa
A busca pela perda de peso é um exercício constante ao longo do dia, por isso as refeições devem ser bem pensadas não apenas no café da manhã e no almoço, mas também na hora do jantar. Para saber o que comer à noite para emagrecer veja as dicas que o umComo.com.br separou sobre o assunto para quem optar...
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