Outros Alimentos benéficos para a saúde
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Em outros alimentos benéficos para a saúde, poderá encontrar informação prática elaborada por especialistas sobre outros alimentos benéficos para a saúde em formato de texto, vídeo e imagens. Além disso, em cada artigo, poderá deixar o seu comentário para que a nossa comunidade de especialistas o possa ajudar.
A pressão alta, também chamada de hipertensão, é o aumento da pressão arterial, isso significa que a pressão do paciente hipertenso passará de 14 por 9. A pressão alta é extremamente perigosa pois pode causar derrames, infartos e até insuficiência renal quando não tratada direito. O problema é que a...
A cebola roxa é um alimento muito utilizado na culinária ocidental, além de possuir muitos benefícios para a saúde. Esse vegetal, que compõe a base da gastronomia de diversas civilizações e culturas, pode ser talvez a salvação para diversos problemas da saúde, além de aumentar a sua qualidade de vida...
O azeite de colza é o resultado do processamento de duas plantas: Brassica napus e Brassica rapa. É uma espécie vegetal que é cultivada na Índia há cerca de 4 mil anos, mas que também foi cultivada em grande escala na Europa após a Segunda Guerra Mundial.
O que conhecemos hoje em dia como óleo de colza...
Na sabedoria popular, o alho é conhecido pelas propriedades antibióticas e curativas. O que pouca gente sabe é que ele pode ajudar a aumentar a imunidade e prevenir doenças. O alimento é cheio de vitamina B6 e compostos sulfurosos. Isso faz com que ele fortaleça o sistema imunológico, evitando o surgimento...
Já ouviu falar em coenzima q10? Esta molécula, que pode ser naturalmente encontrada no nosso corpo, é necessária para diversos processos celulares e, por isso, para manter o corpo em bom estado. Contribui, sobretudo, para manter a nossa pele e coração em bom estado, fortalecendo também o nosso sistema imunológico....
A pimenta do reino, também chamada de pimenta preta, é um dos temperos mais populares em todo o mundo. Com origem indiana, a pimenta do reino é usada em todos os continentes. É um tempero quente e picante usado em pratos salgados, combinando muito bem com quase todos os ingredientes dessa categoria como...
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Entre as opções mais baratas de peixes nas prateleiras dos supermercados está a sardinha. Muitas vezes ela é preterida por não ser considerada como peixe nobre. Mas, tanto na versão fresca como na versão em lata, a sardinha é altamente nutritiva e sua ingestão é muito recomendável. Para te deixar a par...
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A mostarda é um tipo de planta que abrange diferentes espécies podendo ser encontrada pelo mundo todo. Já se sabe muito dos seus benefícios, tanto das folhas, quanto das sementes e do molho, que é a sua mais popular forma de consumo. O molho de mostarda é preparado com as sementes da planta. Portanto,...
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O também chamado repolhinho, pois se assemelha ao vegetal, mas em proporções bem menores, foi amplamente cultivado na Bélgica, principalmente, no século 16, o que lhe rendeu o seu nome. Com sabor adocicado e textura crocante, pertence à mesma família da couve e do brócolis, além de repolho. As suas propriedades...
Hoje em dia, os óleos vegetais, como o de soja, milho, canola, girassol, algodão e muitos outros são comuns nas cozinhas brasileiras. No entanto, nem sempre foi assim, há algumas décadas, a gordura usada para a preparação de todas as refeições era a banha de porco. Quando surgiu a indústria dos óleos vegetais,...
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O pâncreas é um dos grandes desconhecidos do corpo humano. Isso se deve, fundamentalmente, à sua particular localização mesmo atrás do estômago, o que faz com que, muitas vezes, se confundam os sintomas de pancreatite com a dor de estômago. Para entender como podemos proteger o nosso pâncreas, devemos saber...
O ácido hialurônico é utilizado na cosmética e na reabilitação, pois oferece uma infinidade de benefícios para a pele e também para as articulações. É muito comum vê-lo em produtos de beleza e em complementos alimentares, mas podemos encontrá-lo de forma natural em diversos alimentos. É muito recomendável a...
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A couve manteiga é um vegetal de grande importância para as refeições, uma vez que possui uma série de vantagens para o organismo, seja para quem deseja perder peso ou apenas seguir a correta manutenção do corpo. Para saber tudo sobre os benefícios para a saúde da couve manteiga veja as informações que...
A alfarrobeira é uma árvore selvagem cujo fruto é a alfarroba, uma vagem comestível de cor marrom escuro semelhante ao feijão. As vagens de alfarroba são secas e moídas em pó ou então processadas de maneira a obter goma. De sabor adocicado, esta vagem é uma alternativa ao uso do cacau muito utilizada...
As castanhas-do-pará ou castanhas-do-Brasil são frutos que crescem de forma selvagem pelo Brasil todo, mas também a podemos encontrar em outros países da América do Sul, como no Peru ou na Colômbia. Esta castanha tem ganhado protagonismo no mundo dietético pelas suas propriedades emagrecedoras, mas a verdade...
Todos os anos surgem novas dietas, novas formas de ajudar as pessoas a perder peso e a melhorar a sua saúde através da alimentação. São as dietas das celebridades, as dietas sem lacticínios, as dietas do tipo de sangue, e agora a dieta sem glúten. Muitos nutricionistas e dietistas afirmam que a perda de peso...
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A sucupira é uma semente conhecida pelos seus benefícios terapêuticos contra problemas como inflamações, nomeadamente quem sofre de artrite. Além de aliviar a inflamação ela também tem capacidade para aliviar as dores, para reduzir os níveis de diabetes e também tem propriedades antioxidantes. Normalmente...
Gosta do sabor do tamarindo? Além de ser uma especiaria saborosa, trata-se de um ingrediente cheio de benefícios para a nossa saúde graças às propriedades que tem para a nossa saúde assim que o introduzimos no nosso corpo. É proveniente da árvore do tamarindo que se encontra em zonas tropicais da Ásia,...
São muitas as doenças e condições que podem ocasionar um processo inflamatório no corpo, tanto de maneira externa como interna. De fato, entre as doenças mais comuns da sociedade, encontram-se aquelas que ocorrem com inflamação, tais como artrite, faringite, tendinite, sinusite, conjuntivite, entre outras....
Para nos podermos desenvolver, levar a cabo todas as atividades e rotinas diárias e nos mantermos saudáveis, precisamos de energia. E como conseguir isso? O nosso organismo precisa da ingestão de alimentos para nos poder dar o impulso necessário, a força que precisamos para aguentar um dia inteiro e eliminar...
A batata yacon é natural da Cordilheira dos Andes, no entanto tem vindo a ser explorada a sua plantação no interior de São Paulo. O seu consumo é feito há milhares de anos desde a altura dos Incas, e consequentemente por quase toda a América Latina. A batata yacon, ou Yacon é conhecida igualmente pela batata...
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A carne é um dos alimentos mais consumidos mundialmente, e faz parte da maioria das dietas. Em função dos hábitos e tradições alimentares, o consumo de carne varia. Assim, o Kuwait é o principal consumidor de carne de ave; Argentina de carne bovina; Áustria de carne de porco; e Mongólia de carne ovina...
A cânfora é uma substância branca e cristalina extraída da madeira do louro, uma árvore de folha perene. Está disponível em várias formas, incluindo em óleo, unguento, pomada e sabonete, e tem várias propriedades curativas. A árvore de cânfora é a canforeira, uma árvore muito pouco conhecida, que possui qualidades...
Os alimentos ricos em selênio proporcionam um melhor funcionamento do metabolismo, além de outras propriedades benéficas para o nosso organismo. Por isso é importante que a nossa dieta tenha a quantidade necessária desse mineral. No umComo ajudamos e vamos lhe mostrar uma lista dos alimentos ricos em selênio,...
Os transgênicos são OGM's (organismos geneticamente modificados) a quem foi inserido uma ou mais sequências de genes provenientes de outra espécie através da engenharia genética, a essa inserção damos o nome de transgênese. Esta técnica tem sido utilizada na pesquisa biológica e médica e muito explorada na...
No Brasil o wasabi é conhecido como uma pasta verde, que geralmente é servida com pratos japoneses que levam peixe cru. Tem um sabor forte e ardente, fácil de reconhecer em pratos como sushi e sashimi. Esta pasta é feita a partir da raiz de um vegetal de origem japonesa, pertencente à família das crucíferas....
O triptófano é um dos aminoácidos essenciais, considerado assim porque só pode ser obtido através da nossa alimentação, pois o nosso corpo não é capaz de produzi-lo nas quantidades necessárias. A sua função no organismo está associada principalmente a promover a liberação de serotonina, por isso é fundamental...
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A alface é uma das folhas verdes mais consumidas em todo o mundo. Pode ser encontrada em diferentes variedades, como alface americana, alface lisa,alface crespa, alface romana, alface mimosa e alface roxa. Este alimento apresenta vários benefícios para a saúde, sendo o complemento ideal para qualquer...
A alcachofra, também conhecida como Cynara Scolymus, é uma planta medicinal que contem vários benefícios para o organismo. Existem vários tipos de alcachofras, sendo que podem ser consumidas ao natural, em chás ou até em cápsulas que podem ser adquiridas em lojas de produtos naturais. O consumo dessa planta...
A canela é bem mais que uma das especiarias básicas da gastronomia mundial ou um ingrediente muito utilizado na confeitaria. Ao seu aroma foram lhe atribuídas propriedades afrodisíacas, enquanto seus efeitos sobre a saúde são diversos ajudando a favorecer a perda de peso, a melhorar a digestão, a reduzir...
O agrião é uma planta conhecida pelo seu uso na cozinha, no entanto, você conhece todos os benefícios que esta planta oferece? O agrião contém múltiplas propriedades que permitem o seu uso obtendo incríveis resultados, tanto a nível interno como externo. Atualmente, tratamos de nos cuidar fugindo dos produtos...
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A manteiga de amendoim é um tipo de manteiga em forma de uma pasta densa que é constituída principalmente por amendoim, gordura, açúcar e sal. Ao lerem isto podem pensar "é impossível esta manteiga ser saudável!", mas hoje vamos explicar aqui o porquê desta manteiga poder ser saudável e ainda os benefícios...
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Depois do boom do gin tônico costumamos vê-los decorados de mil e uma formas. Um dos elementos decorativos mais habituais são as bagas de zimbro, essas bolas escuras que flutuam entre os cubos de gela e a rodela de limão ou o pepino. Mas as bagas de zimbro servem para muito mais além de decorar as bebidas,...
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O vinagre de maçã é um dos temperos que a maioria das pessoas tem na cozinha para dar sabor às saladas. Mas, além de ser perfeito para isso, é um remédio natural com uma lista de usos interminável. Também conhecido como vinagre de sidra de maçã, contém: magnésio, potássio cálcio, ferro, pectina, ácido...
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Você sabe o que são os aminoácidos e qual a importância deles para o organismo? Descubra tudo isso com as informações que o umComo.com.br tem para dar sobre o assunto, além de mostrar quais são os alimentos ricos em aminoácidos essenciais e não essenciais para montar um cardápio saudável e equilibrado...
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A gelatina é um alimento muito nutritivo e versátil, pois pode ser comido como sobremesa, como lanche e inclusive é uma opção muito saudável de jantar leve. Mas, você sabe o que é a gelatina? É colágeno comestível, derivado principalmente dos ossos de vacas e porcos! Por esta razão é tão saudável para...
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A maçã é a fruta deliciosa que tem mil e uma propriedades. Se deseja conhecer todas as vantagens de comer este extraordinário fruto da terra, convido você a continuar lendo este artigo. Todos sabemos o quão saudável e necessário é para o organismo comer frutas diariamente, mas a maçã é bem mais que saudável,...
Sempre pensamos nas gorduras como um nutriente que prejudica a nossa saúde. No entanto, isso não é inteiramente verdade, pois existem gorduras boas e más. Quem está tentando perder peso corta automaticamente nas gorduras, desconhecendo que o sucesso na dieta também passa pelo foco nas gorduras boas. As...
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A glutamina é um aminoácido que serve, principalmente, para ganhar e manter massa muscular. Também fortalece o sistema imunológico e contribui para a entrada de aminoácidos nas células musculares. A substância não engorda mas, como aumenta promove o aumento da massa muscular, pode subir ajudar a subir...
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A vitamina B2, também conhecida por riboflavina, pertence ao grupo de vitaminas do complexo B. Tem um papel essencial no metabolismo das gorduras, carboidratos e proteínas. Também contribui para regular a enzima da tiroide e produzir corticosteroides. Esta vitamina é ainda responsável pela formação de anticorpos...
As sementes de chia são saudáveis, versáteis e convenientes. São inúmeros os benefícios da chia, para que serve, tal como a forma com que você pode consumi-la, podendo ser acrescentada em inúmeros pratos e modos de preparo. Além disso, ainda tem um longo prazo de validade, que no entanto - o que acontece...
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A água é muito saudável por si mesma, e o mel também. No entanto, quando juntamos os dois produtos, os benefícios para a nossa saúde se multiplicam. Para tomá-los, o melhor é fazê-lo em jejum, já que com o estômago vazio potencializamos as propriedades benéficas, sobretudo do mel. Além disso, a água deve estar...
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O gengibre é uma raiz nativa da Ásia que apresenta vários benefícios para a saúde. Conhecido pelo seu sabor picante, este alimento possui propriedades curativas que o tornam uma substância muito popular em inúmeras culturas. O consumo de gengibre apenas é saudável quando tomado na dose certa, uma vez que consumo...
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O feno-grego, tradução livre de fenugreek, é uma erva proveniente do Sul da Europa e da Ásia. Também é conhecido por alfarva, alforfa ou fenacho. As suas sementes possuem diferentes propriedades benéficas para a sua saúde, pelo que deve ser incluído na sua dieta. O feno-grego pode ser tomado em cápsulas,...
A batata baroa é uma hortaliça muito comum no Brasil. Também é conhecida por mandioquinha, batata salsa, batata baronesa e cenoura branca ou amarela. Apesar de ter um aspeto semelhante a uma cenoura de cor bege amarelada, a batata baroa é um tubérculo, como a batata normal. Quando é cozida, pode fazer...
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O sal rosa do himalaia pode ser muito antigo, com as suas primeiras camadas cristalizadas há 200 milhões de anos atrás, mas os seus benefícios podem ser aproveitados até hoje, ainda mais, sendo um ingrediente tão indispensável em muitos pratos, o Sal.
Considerando que o Sal é um nutriente necessário,...
O sal rosa do himalaia é considerado atualmente como o sal mais puro, em questões de composição química, entre os sais disponíveis para consumo. Além disso, ele possui 84 minerais - e é justamente a enorme quantia de minerais na composição do sal rosa do himalaia que lhe dá a cor rosada ou avermelhada -...
Quando não temos uma alimentação adequada e um estilo de vida realmente saudável é normal que o nosso corpo acumule toxinas, e apesar do nosso organismo estar feito para eliminar a maior quantidade possível delas, quando se acumulam de forma excessiva é necessário dar uma ajudinha extra. Fazer exercício,...
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A maca peruana é uma planta muito semelhante ao rabanete, com raiz consumível na forma de farinha ou cápsulas, conhecida pelos seus usos em dietas para emagrecer, alívio dos sintomas da menopausa ou TPM e até mesmo como produto afrodisíaco natural e estimulante. A planta tem origem peruana (como notamos...
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A glutamina é um aminoácido que atua como suplemento dietético. Por isso é interessante aprofundar mais nos efeitos que este componente pode ter em nossa saúde, sejam eles benéficos ou não. No seguinte artigo de umComo.com.br conhecerá melhor este aminoácido e entenderá para que serve a glutamina. Com...
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