Alimentação equilibrada

Fruta sim, sempre. Seus benefícios são inegáveis e múltiplos. Além disso, podemos obter maior proveito deste alimento se consumirmos em determinados momentos do dia, já que há horas nas que nosso organismo está mais preparado para assimilar suas substâncias e tirar o máximo proveito. Em umComo explicamos-lhe...

O jantar é a refeição do dia na qual devemos ingerir menos calorias porque enquanto dormimos mal precisamos de energia. Fala-se muito sobre quão leve deve ser, mas nem tanto sobre a importância da hora que seria recomendável jantar. Em umComo.com.br dizemos-lhe qual é a melhor hora para jantar para...

As saladas são um prato saboroso, nutritivo e fácil de preparar tanto no verão como no inverno. Há muitas maneiras para prepará-las, por isso são ideais para todos os gostos, sendo perfeitas em dietas de emagrecimento, já que a alface tem somente 16 calorias para cada 100 gramas. No entanto, é importante...

Enfrentar uma dieta para perder peso, ou simplesmente tratar de controlar nosso apetite para garantir uma alimentação moderada e saudável nem sempre é fácil. Às vezes sentimos uma fome desmesurada que pode chegar a trair nossos propósitos de comer melhor; no entanto, alguns conselhos podem ajudar a manter...

Os oxalatos são compostos presentes em alguns alimentos que, consumidos em uma quantidade elevada, podem impedir a correta absorção do cálcio além de favorecer a formação de cálculos renais compostos de cálcio e oxalatos. Controlar sua presença em nossa dieta é fundamental para manter a nossa saúde, para...

O mamão é uma das frutas tropicais mais deliciosas que podemos encontrar. Muito popular no nosso país, também possui adeptos na Europa que desfrutam do seu particular sabor e suave textura. Mas além do seu gosto, é uma alternativa muito nutritiva tanto para sua saúde como para a cosmética, por isso em umComo.com.br...

Você come e logo depois volta a comer, e come, come...come! Parece que seu estômago é um poço sem fundo, mas você sabe que esta situação não é regular e que algo deve estar acontecendo porque o normal é ingerir alimentos e ficar saciado por algumas horas. A fome excessiva pode ser devido a diferentes...

O iodo é um mineral bastante importante para a nossa saúde, por isso é essencial consumi-lo na medida certa através da alimentação. Sua deficiência pode produzir dano cerebral em crianças, além de importantes problemas de saúde em adultos que podem levar a doenças crônicas. A Organização Mundial da Saúde alerta...

A falta de cálcio, conhecida pelos médicos como hipocalcemia, é uma condição que coloca em risco a saúde dos nossos ossos, nervos e músculos. Mas estas não são as únicas consequências. Os problemas de crescimento, os problemas cardíacos e o raquitismo podem se manifestar também com este déficit. Detectar...

Após o ferro, o zinco é o segundo oligoelemento com maior concentração em nosso organismo; apesar disso é possível ter um déficit se não o ingerirmos da forma adequada através da nossa alimentação. Sua deficiência causa problemas de saúde importantes, principalmente devido ao enfraquecimento do nosso sistema...

A purina encontra-se presente em muitos dos alimentos que ingerimos; ao se decompor se transformam em ácido úrico, uma substância que todos temos em nossos corpos. No entanto, quando comemos muitos ingredientes com purina corremos o risco de aumentar o nosso nível de ácido úrico, causando condições...

Para conseguir músculos mais fortes não basta só ir à academia os sete dias da semana: sua rotina de exercícios deve ser complementada com uma dieta equilibrada na qual inclua alimentos que ajudam a fortalecer os músculos. Além das proteínas, existem muitos outros alimentos que ajudarão você a exibir um...

Sabemos que a fruta é um grupo alimentar saudável que é importante para a nossa dieta, e que suas vitaminas, antioxidantes e minerais ajudarão a manter o nosso corpo saudável. No entanto, é importante ter claro em que momento do dia devemos consumi-las e como é melhor fazê-lo, pois há uma grande polêmica...

O atum é um dos peixes mais populares que podemos encontrar, é uma excelente fonte de ácidos graxos essenciais, proteínas e nutrientes. Mas também se converteu em uma alternativa popular que favorece o controle do colesterol e triglicérides, considerando-se uma boa opção para aqueles que fazem dieta...

A fruta é um dos alimentos mais saudáveis que podemos ingerir, destacando-se como uma excelente fonte de fibra, vitaminas e nutrientes, além de oferecer ao corpo açúcar que ajuda a melhorar nossos níveis de energia. Sabemos que tem propriedades benéficas para nosso organismo, mas talvez isso quer dizer...

Muitos são os mitos e crenças que envolvem a ingestão de ovos, pois faz anos que se considera que comer muitos por semana é nocivo para nosso organismo. No entanto, o que há de verdadeiro nisso? Faz mal realmente comer muito ovo? O ideal para nos manter saudáveis e fortes é seguir uma dieta equilibrada...

Os triglicérides altos põem em risco a saúde do nosso coração, aumentando as possibilidades de sofrer de diversas doenças cardíacas. Por isso, e a fim de garantir nossa saúde, é importante reduzi-los, algo que podemos conseguir fazendo mudanças em nossa dieta e levando uma vida um pouco mais ativa. Mas...

Uma das regras para um estilo de vida mais saudável inclui refeições ligeiras antes de dormir. Isto porque o nosso organismo, durante as horas em que estamos dormindo, não necessita de toda a energia que um prato "pesado", como a feijoada ou a lasanha de carne, proporciona. E se essa energia não é usada,...

Com a quantidade de tentações alimentares que existem hoje em dia, torna-se difícil seguir uma alimentação saudável. A comida rápida parece ser a melhor opção para quando não temos tempo de cozinhar, em festas sempre existem sobremesas calóricas a chamar por nós e temos a sensação que os pratos menos...

Com frequência costumamos achar que os termos alimento e nutriente são sinônimos, já que é muito comum serem usados desta forma. No entanto, a nível nutricional eles têm significados diferentes. Quer esclarecer o panorama para falar de forma mais correta? Em umComo.com.br explicamos qual é a diferença...

Manter uma dieta equilibrada e saudável é fundamental para a saúde, para o bem-estar físico e mental! Contudo, muitas vezes parece difícil a tarefa de seguir ementas e dietas diárias, seja pelos sabores nelas encontrados ou simplesmente pelo trabalho que poderão representar. No entanto a verdade é que...

De origem chinesa, a lichia é uma pequena fruta, super gostosa, de casca vermelha grossa e espinhenta, mas com um sabor doce e irresistível por dentro dela. Se tornou famosa não só pelo seu gosto como também pelas suas propriedades adelgaçantes, antioxidantes e nutritivas. Os seus benefícios são inúmeros,...

O ácido fólico ou vitamina B9 é um nutriente essencial para o nosso corpo, pois ajuda a favorecer a regeneração celular, mantendo nossa saúde e sendo especialmente importante durante a gravidez. Este nutriente deveria estar presente na nossa dieta diária ou ser ingerido, somente sob recomendação médica,...

O ácido fólico ou vitamina B9 é um nutriente essencial para a regeneração celular. Embora todos nós deveríamos incluí-lo em nossa dieta, é especialmente importante para as mulheres que planejam uma gravidez ou estejam grávidas, ajudando a prevenir o aparecimento de certos defeitos congênitos. Muitas pessoas optam...

Os probióticos são micro-organismos vivos que exercem efeitos benéficos para a saúde das pessoas que os consomem. Os países do norte da Europa costumam usar bastante estes micro-organismos benéficos, chamados probióticos (de "pró" e "biota" , que significa " para a vida"), devido à tradição de comer os...

Com a necessidade de uma alimentação equilibrada e mais saudável aliada ao desejo de emagrecer, surge o suco verde, estando também relacionado com a dieta detox por ter propriedades desintoxicantes. Esta bebida é muito simples de ser feita e pode facilmente ser incorporada no pequeno-almoço, em lanches...

O zinco é um dos minerais essenciais para nosso corpo, permitindo o correto funcionamento de nosso organismo ao intervir em importantes processos como o fortalecimento do sistema imunológico, a síntese de proteínas e carboidratos, o funcionamento das enzimas digestivas, a produção de testosterona e estrógeno,...

Quer desfrutar de uma vida saudável? Um dos primeiros pontos que terá que rever são os seus hábitos alimentares pois costumamos ter alguns "vícios" e hábitos que não são saudáveis e que fazem com que tenhamos tendência a engordar ou a sofrer de algumas doenças devido à falta de nutrientes. Para poder viver...

A vitamina A é um dos nutrientes essenciais para o nosso corpo, cheia de benefícios para a nossa saúde, é importante ingeri-la na nossa dieta diária com a finalidade de evitar carências que poderiam conduzir a problemas ósseos significativos, defesas baixas ou dificuldades na visão. Mas, sabe quais são...

Os antioxidantes são substâncias presentes em alguns tipos de alimentos capazes de combater a formação de radicais livres, responsáveis pelo envelhecimento das células e por várias doenças, entre elas o câncer. Nosso corpo por si só não pode produzir antioxidantes. Assim, é fundamental ingeri-los diariamente...

Os carboidratos ou hidratos de carbono são um dos grupos alimentares que devemos ingerir diariamente para manter nosso corpo saudável, ainda que geralmente se costume dizer que este tipo de alimento engorda. A realidade é que para fazer tal afirmação deve-se distinguir entre carboidratos complexos e...

Todos temos ouvido falar dos carboidratos e a maioria das pessoas é capaz de identificar muitos dos alimentos que compõem este grupo. No entanto, os carboidratos agrupam-se em simples e complexos, cada um com suas qualidades próprias ao nível nutricional que nos geram diferentes benefícios. Quando se trata...

A vitamina E é um ótimo antioxidante que protege nosso organismo contra vírus e bactérias, fortalecendo o sistema imunitário, e contra algumas doenças que podem afetar o sistema cardiovascular. Além disso, é conhecida como a vitamina da vida e da juventude, pois exerce uma anulação dos radicais livres...

A vitamina B é um complexo vitamínico formado por 8 tipos diferentes, a vitamina B1, B2, B3, B5, B6, B8, B9 e B12. Todas elas favorecem o metabolismo e ajudam o organismo a funcionar corretamente. As vitaminas do grupo B são conseguidas através de uma série de alimentos que nos trazem um aumento da energia, desenvolvimento...

Os diuréticos naturais são os melhores aliados para prevenir a retenção de líquido e ajudar a evitar a inflamação e dores causadas por este problema. Além disso são excelentes aliados para favorecer a perda de peso e ajudar a manter a linha. Mas, quais são os alimentos e plantas medicinais que têm estas...

O ferro é um dos minerais fundamentais para o bom funcionamento de nosso organismo. Por isso, um déficit do mesmo poderia acarretar graves consequências para a saúde. Além disso, o ferro é um dos nutrientes mais pesquisados e conhecidos, bem como um dos elementos mais abundantes nos humanos. Sua deficiência afeta...

Para poder cozinhar e comer a quinoa, é necessário lavá-la bem antes, já que possui elementos prejudiciais para a saúde de animais e humanos. Muito cuidado ao seguir um procedimento rigoroso já que, se não o fizer, sua ingestão pode originar sérios problemas. Siga nossos conselhos sobre como lavar a quinoa...

A dieta mediterrânica é considerada uma das dietas mais equilibradas e saudáveis que existe, tendo o seu consumo inúmeros benefícios, além do que é muito gostosa! Esta dieta é usada por todo o mundo, com especial ênfase nas populações mediterrânicas. E o melhor? É que você pode fazer refeições deliciosas,...

A alimentação é um dos fatores que tomam mais importância na manutenção de uma vida sadia e saudável de qualquer pessoa. Em todas as idades é indispensável ter uma alimentação balanceada, na qual sejam ingeridos todos os tipos de nutrientes, e adaptada às necessidades de cada etapa da vida. Neste artigo...

As varizes são a representação física de um transtorno circulatório, que pode causar graves desconfortos, choques, sobrepeso e inchaço. Por isso, é muito importante tratar desde o princípio e controlar o seu aparecimento. Seguir uma dieta equilibrada é essencial para as pessoas que sofrem deste problema...

Passe a ter uma vida saudável! Se reconcilie com o seu corpo e comece a mudar os seus hábitos alimentares por outros que sejam mais saudáveis e ótimos para o seu corpo. Embora pareça uma tarefa complicada e assustadora, o certo é que é muito mais fácil do que parece e bastarão apenas algumas mudanças...

O chocolate é um dos prazeres culpados mais deliciosos que podemos encontrar, um acompanhamento perfeito para todo o tipo de momentos e a sobremesa favorita de muitos. Mas, além de nos fazer desfrutar de cada vez que o comemos, o chocolate está cheio de benefícios para a nossa saúde, sempre e quando o consumirmos...

De certeza que já ouviu falar muitas vezes dos probióticos mas, o que são exatamente? Onde os podemos encontrar? E mais importante ainda, porque devemos consumi-los na nossa dieta diária? Em umComo.com.br respondemos às suas dúvidas e explicamos-lhe quais são os benefícios dos alimentos probióticos e como...

A vitamina A é um dos nutrientes essenciais que o nosso corpo precisa para se manter saudável. Muito fácil de ingerir na alimentação diária, dependendo da sua origem pode receber distintos nomes. Quando provém da proteína animal conhece-se como retinol, enquanto que se vier dos vegetais é chamada de...

A vitamina D é uma das vitaminas fundamentais para o nosso organismo, sua ausência produz o raquitismo, mas além disso é essencial para a absorção do cálcio no nosso corpo, por isso sua grande importância. Também é a encarregada de regular os níveis de fósforo, por isso incluí-la diariamente na nossa dieta...

Levar uma alimentação equilibrada e nos alimentarmos de forma adequada são dois segredos importantes quando desejamos manter-nos saudáveis. Mas não se trata de fazer regimes severos ou dietas alimentares impossíveis de cumprir, mas de vigiar de forma eficiente o que comemos. Muitas pessoas se perguntam...

Neste artigo vamos lhe mostrar quais são os alimentos ricos em cálcio, curiosamente não é o leite como poderíamos pensar. A ingestão de cálcio recomendada por dia, para adultos de 20 a 50 anos, é de 1000 mg por dia. As pessoas que praticam o vegetarianismo mais estrito não costumam consumir gorduras animais...

Em cada estação do ano encontramos frutas da época, ou seja, aquelas que se apanham durante esses meses. Recomenda-se consumir estas frutas em vez de outras porque estão no seu máximo esplendor e garantem-nos assim todas as suas propriedades e benefícios. Embora, muitos acreditem que no verão é quando...

As proteínas são compostos orgânicos que servem como elemento estrutural do nosso sistema, ou seja, basicamente são estes compostos que nos ajudam a fortalecer os tecidos musculares servindo como “alimento” para os nossos músculos se desenvolverem melhor. Aqui em umComo.com.br vamos explicar quais são...

A fibra é uma substância que se encontra nas plantas. A fibra vegetal é o tipo de fibra que comemos, é encontrada nas frutas, verduras e grãos. Todos sabemos que a fibra é benéfica, mas frequentemente nos encontramos na situação de que nos é difícil satisfazer a quantidade de fibra diária recomendada. A...