Alimentos benéficos para a saúde

A água de gengibre é benéfica para o nosso corpo em vários aspectos, dentre eles, o efeito diurético e termogênico que ajuda a emagrecer, eliminando facilmente a gordura corporal. O gengibre aumenta a diurese, aumenta a temperatura corporal e melhora a imunidade, te protegendo de gripes e resfriados. Numa palavra:...

O palmito é um alimento de baixíssima caloria e rico em potássio. É colhido a partir das palmeiras que possuem núcleo comestível (o palmito) e é firme e liso, sua textura é o que torna o alimento ideal para ser adicionado em saladas, tornando-as ainda mais saudáveis. Neste artigo, umComo explica detalhadamente...

Também chamado de aipim em algumas regiões brasileiras, a mandioca é um alimento versátil na cozinha e possui uma série de vantagens para o organismo. Para você saber quais os benefícios da mandioca o umComo.com.br separou as principais informações a respeito dessa raiz. Imagem: revistaguiashow.com.br

A beterraba é uma raiz tuberculosa muito consumida no mundo todo. Ela traz muitos benefícios para a nossa saúde, você sabia? Cozida ou crua, a beterraba é uma saborosa opção de vegetal para muitos pratos do nosso dia-a-dia. Além disso, é muito comum ouvir que a beterraba traz muitos benefícios para a...

A tâmara é uma deliciosa fruta. Muito saborosa, é conhecida no mundo todo, mais precisamente para o seu consumo com tomates. De origem norte-africana e árabe, possui um sabor muito característico e deriva de uma bela árvore, a tamareira. Mas o que ela pode fazer de bom para o nosso corpo e para a nossa saúde?...

A cetona de framboesa é um composto muito aromático que está presente sobretudo nas framboesas vermelhas. Este componente tem sido muito utilizado na indústria cosmética e alimentar por seu forte aroma e sabor, mas nos últimos anos começou-se a usar como suplemento para a dieta de controle de peso, já que...

Quer seguir uma alimentação saudável? Então em sua dieta não podem faltar as frutas e as verduras, pois são alimentos ricos em vitaminas, minerais e nutrientes que nos ajudam a nos manter mais saudáveis sem contribuir com gordura. Além disso, a sua riqueza nutritiva nos ajuda a prevenir doenças, a ter mais...

A beterraba é uma raiz vegetal que se consome cozida, e oferece muitos benefícios para a saúde por sua grande quantidade de nutrientes. Uma das melhores formas de consumir beterraba é preparando suco com a raiz crua. É um suco saboroso, que pode combinar com mais vegetais e que contribuirá com a energia...

A retenção de líquidos é um problema comum que aparece principalmente nas mulheres, que por mudanças hormonais e características físicas particulares costumam acumular mais líquido que os homens. Este problema pode causar inflamação em zonas como o abdômen ou as pernas, fazendo-nos sentir mais inchadas do que...

O milho é um dos cereais mais cultivados e mais comuns na mesa de todo o mundo, é claro, junto com o trigo e o arroz. Isso se dá por dois motivos: a sua utilização na cozinha é muito vasta, existe uma imensa quantidade de pratos que levam milho, sem contar aqueles que são feitos dele como doces, bolos, sobremesas...

Saiba quais os benefícios do noni e os cuidados que se deve ter ao ingerir produtos que contenham a fruta em sua composição. Para o ajudar nessa hora, veja as informações que o umComo.com.br reuniu sobre esse alimento. Imagem: corpoperfeitoja.com

Pitaia, Pitaya ou Fruto do Dragão, não faz diferença, a fruta e os benefícios são os mesmos, e são muitos. Neste artigo, umComo fala um pouco sobre os benefícios da Pitaia, além de dar uma palhinha sobre as formas de consumir a fruta, assim como informações nutricionais.

Já ouviu falar sobre o painço e ainda não sabe exatamente o que é? Trata-se de um cereal muito saudável que auxilia no tratamento de múltiplas doenças. Assim, é possível usá-lo como substituto do arroz e outros cereais tradicionais porque também pode ser preparado com uma infinidade de receitas. Por isso,...

Além de se usar na cozinha, o alho é um elemento natural com múltiplos benefícios que podem ser muito apropriados para diferentes doenças. No entanto, é imprescindível ter em conta os efeitos colaterais deste alimento e quando deve evitar seu consumo. Por isso, em umComo queremos explicar a você em detalhes...

O betacaroteno é um pigmento vegetal presente em diversos alimentos; trata-se de uma provitamina A que uma vez ingerida se transforma em vitamina A em nosso corpo, oferecendo-nos uma boa dose de antioxidantes muito úteis para manter o bem-estar celular. Este nutriente é muito útil para garantir a saúde de...

A noz moscada é uma preciosa especiaria usada principalmente na preparação de sobremesas, ainda que também se encontre presente em alguns pratos salgados e em gastronomias caracterizadas pelo uso de especiarias, como é o caso da cozinha de Índia ou Indonésia. Além de adicionar um toque doce muito especial...

Com o passar dos anos, é normal que a produção de colágeno comece a diminuir e a boa saúde dos tecidos da pele, ligamentos, ossos e cartilagens fiquem prejudicadas deixando notórios os efeitos do envelhecimento. Por isso, é fundamental seguir uma dieta saudável que, ao mesmo tempo, ajude você a aumentar...

Gosta de cevada? Já se perguntou se é benéfica para a saúde? Pois confirmamos que é. Se consome habitualmente cevada, vai ver como seu estado de saúde geral melhora. Recentes estudos têm demonstrado que a cevada regula os níveis de açúcar no sangue e é uma valiosa fonte de fibra. Se quer saber mais, neste...

A lecitina é um fosfolípide que o fígado produz e que representa um dos principais componentes da bílis. No entanto, a lecitina pode ser extraída de forma natural através de alimentos como a gema do ovo e os grãos de soja. A soja é um dos vegetais com maior índice proteico, motivo pelo qual a lecitina que...

Está cansada? Sofre de anemia? Então é importante adicionar uma dose extra de ferro em sua dieta. Este nutriente é essencial para que nosso organismo funcione corretamente já que se encarrega de transportar oxigênio a todo o corpo; por isso, se temos falta de ferro nossa saúde será afetada mostrando...

O goji berry são pequenas frutas vermelhas, cultivadas na China, que nos últimos anos se converteram em um alimento muito apreciado por serem consideradas como um dos ingredientes com maior poder antioxidante existente. Graças a isso e a muitos dos aminoácidos que contêm, se assinalou que seu efeito positivo...

O inhame é um tubérculo bastante conhecido no norte e nordeste do país, em outras regiões o seu uso na culinária é restrito. Porém, quem sabe quais os benefícios do inhame certamente vai procurar a raiz em feiras locais. Se você quer descobrir de que forma esse alimento ajuda na saúde, confira o que o...

O tomate japonês, também conhecido como tamarilho, é um fruto delicioso originário da América do Sul que oferece um sabor exótico e um pouco ácido, perfeito para quem gosta de consumir fruta mas não deseja ingerir muito açúcar. Este alimento se popularizou também em outros países devido aos seus amplos...

O gérmen de trigo é a semente e parte mais nutritiva deste cereal. Seu grande conteúdo em vitaminas e nutrientes convertem-no em um alimento ideal, pois além de seus benefícios para a pele, é rico em cálcio, magnésio, ferro e zinco e tem propriedades emagrecedoras. Incorporar o gérmen de trigo à sua...

As frutas secas são uma das melhores e mais simples formas de ingerir ácidos graxos, antioxidantes e fibra, além de ser uma ótima alternativa para consumir entre as refeições sem aumentar muitas calorias em nossa dieta. E entre todas as alternativas, as nozes do Brasil converteram-se em uma opção popular....

A chia é o alimento da moda, uma semente cheia de benefícios que cada vez está mais presente nas dietas de emagrecimento e também em regimes alimentares vegetarianos. Mas apesar de ser uma opção natural da qual todos falam maravilhas, a verdade é que esta semente também apresenta contraindicações e casos...

Incluir cereais no cardápio sempre trazem vantagens para a saúde e com o painço não é diferente. Para saber por que adicionar às refeições esse grão, o umComo.com.br vai mostrar quais os benefícios do painço. Imagem: revistadonna.clicrbs.com.br

A pitanga é um fruto da pitangueira com forma de bolinha que conta com imensos benefícios para a saúde. Tipicamente brasileira, a pitanga é rica em vitamina A, antioxidantes, cálcio, fósforo e ferro, o que a torna ideal para prevenir e combater determinadas doenças. Para além disso, este fruto é pouco...

A beterraba é um vegetal de cor vermelha conhecido pelas suas propriedades nutricionais e medicinais, sendo por isso indicado para prevenir e como complemento ao tratamento de determinadas doenças. Este vegetal pode ser consumido cru ou em sopas, saladas ou sucos. O suco de beterraba é especialmente...

Para aproveitar os benefícios da lecitina de soja você só precisa conhecer seus usos e formas de incorporar aos seus hábitos diários. Este ingrediente é um complexo natural indicado para emagrecer, para reduzir o colesterol, para tratar as mudanças hormonais da menopausa e para combater a arteriosclerose. Neste...

Existem muitas vitaminas que são essenciais para manter um bom estado de saúde e proteger as funções vitais dos nossos órgãos, e entre elas encontramos o ácido fólico. Ele pertence ao complexo vitamínico B, e entre muitas outras coisas é reconhecido como a vitamina por excelência e imprescindível para...

Beber um copo de água com limão para além de ser saboroso e refrescante tem grandes benefícios para o nosso corpo. A água é combustível para o nosso corpo, devemos beber no mínimo 1,5 litro por dia. O limão tem um grande poder antiviral, protegendo a nossa saúde com o aumentando das defesas do nosso...

O abacate é uma fruta bastante apreciada na preparação de vitaminas e também em saladas e acompanhamentos. Mas além disso, o abacate conta com imensos benefícios para a nossa saúde, sendo rico em vitaminas e sais minerais que podem ajudar a tratar e prevenir determinadas doenças. É verdade que esta fruta...

O aipo, conhecido também como salsão, é uma planta aromática comestível bastante utilizada na cozinha principalmente em sopas e saladas, em que todas as suas partes podem ser consumidas (as folhas, o caule e a raiz). Mas além disso, o aipo conta com propriedades medicinais e por isso pode ser utilizado...

Se ainda não incorpora a noz na sua alimentação, saiba que deveria fazê-lo pois este fruto seco possui uma grande quantidade de vitaminas e minerais que são benefícios para a sua saúde. As nozes contêm componentes que podem ajudar a diminuir o colesterol ruim, para além de ser um fruto seco rico em...

Apesar de que no nosso dia a dia estamos mais acostumados a consumir leite de vaca, você deve saber que o leite de cabra possui múltiplas propriedades benéficas para o organismo. Pense se normalmente você consome lácteos procedentes da cabra. Ainda não incorporou nenhum derivado do leite de cabra à sua dieta?...

Estão muito na moda, foram catalogadas como superalimento e suas propriedades parecem quase milagrosas. As sementes de chia passaram a ser uma alternativa muito frequente entre as pessoas que seguem uma alimentação vegetariana, mas também para quem prefere alternativas naturais que tragam benefícios ao...

Ajudar o nosso corpo a eliminar toxinas e todas as substâncias que possam danificar a sua saúde a longo prazo é muito benéfico para favorecer o funcionamento de todos os órgãos vitais, mas também para ajudar na perda de peso e na eliminação de gorduras. Para isso, nada melhor do que reparar em nossa alimentação...

Se chegou até aqui é porque de certeza já ouviu falar muito da couve-de-folhas como um alimento poderoso e cheio de benefícios, mas exatamente o que é? Trata-se da couve crespa, que em inglês é conhecida como kale, um termo que se usa também em outras línguas para ocupar um lugar específico entre os seguidores...

Você já ouviu falar do mangostin ou mangostão mas ainda não sabe quais são os seus benefícios? São muitas as vantagens que esta fruta exótica oferece ao organismo e inclusive pode ajudar a combater e a prevenir diversas doenças. Existem diferentes formas de tomar mangostão, mas antes queremos que conheça...

Ajuda a perder peso, contribui para regular a insulina, ajuda a reduzir o colesterol... As propriedades do gérmen de trigo contribuem para que o nosso corpo funcione melhor e para que vejamos benefícios saudáveis em nosso organismo. Tomando gérmen de trigo todos os dias, em flocos ou em pérolas de óleo...

Para aproveitar os benefícios que o mangostão (ou mangostin) traz para o seu organismo existem diferentes formas de incorporá-lo em seu dia a dia. Esta fruta procedente de países do sudeste asiático como Tailândia ou Camboja é conhecida como "a rainha das frutas" devido às grandes propriedades que contém...

Você já ouviu falar dos benefícios do farelo de aveia, mas não sabe muito bem qual é a forma de o ingerir? Não se preocupe porque é uma dúvida muito comum na hora de incorporar o farelo na dieta habitual. É por isso que em umComo queremos explicar a você com detalhes as formas mais habituais de desfrutar...

O mel é um dos melhores antissépticos e antibióticos que existe na natureza, contando com importantes propriedades curativas que ajudam a melhorar a aparência da nossa pele depois de uma lesão, impedindo ao mesmo tempo que se infecte. Este produto também funciona como expectorante natural, como adoçante bem...

São muito conhecidas e apreciadas as múltiplas propriedades do alho, que beneficiam nossa saúde em grande parte. No entanto, o forte sabor deste alimento é um pouco mau para muitas pessoas, e o consumo para elas acaba produzindo mal-estar ou acidez estomacal. Pois todas elas já não têm que renunciar às bondades...

Muitos já conhecem as propriedades da aveia, mas você sabe o que é o farelo de aveia? Trata-se das camadas externas do grão deste cereal, resultantes do processo de refinamento, que contêm uma infinidade de nutrientes favoráveis para a saúde. Portanto, se quer conhecer mais sobre as camadas superficiais da aveia,...

Você está se perguntando o que é o farelo? Trata-se das camadas externas do grão de cereal, que pode ser o trigo ou a aveia, resultantes do processo de refinamento. Ainda que possa parecer o contrário, a verdade é que neste envoltório natural dos cereais concentram-se múltiplas propriedades favoráveis...

A lecitina de soja é a gordura que é extraída da soja e traz diversos benefícios ao organismo por ser uma gordura boa. Todas as células do corpo humano necessitam de lecitina e quando ela não é produzida naturalmente pelo fígado, é recomendado que seja ingerida por meio de suplementos ou alterações na alimentação....

A planta Moringa é uma pérola da natureza, esta planta originária da Índia contêm um grande número de vitaminas e sais minerais. A moringa tem sete vezes mais vitamina C que a laranja, três vezes mais potássio que a banana e é constituída por 27% de proteína. Pode-se usar as folhas da planta Moringa para...

A água é fonte de vida já que o organismo humano é formado por uma alta porcentagem de água, portanto devemos garantir sua hidratação em todo momento. É por este motivo que devemos nos hidratar tanto por fora como por dentro diariamente e um dos melhores momentos para isso é assim que levantar da cama....